Teor de nutrientes da fruta

2023-08-02 15:00

A alimentação é fonte de calorias e nutrientes, sendo essencial para a vida humana. Comer a quantidade certa de diferentes tipos de alimentos é a chave para uma dieta equilibrada e nutrição adequada. Muitas doenças crônicas, como doença cardíaca coronária, diabetes mellitus e certos tipos de câncer, estão associadas a uma dieta desequilibrada. Essas doenças relacionadas à nutrição são sérios problemas de saúde pública em muitas partes do mundo.

 

Nos últimos anos, vários estudos examinaram extensivamente a importância dos vegetais e frutas para uma dieta saudável e como eles podem reduzir o risco de muitas doenças, como doenças cardíacas, derrames e certos tipos de câncer. Legumes e frutas fornecem vitaminas, minerais e fibras dietéticas essenciais para uma boa saúde.

 

A nutrição é um dos principais fatores de risco para doenças não transmissíveis (DCNT). Uma dieta pouco saudável combinada com inatividade física é uma das principais causas de DCNTs, incluindo doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. Uma dieta saudável não deve ser desprovida de frutas e vegetais. Há evidências crescentes de que frutas e vegetais podem ajudar a prevenir uma série de doenças importantes, como doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer que envolvem principalmente o sistema digestivo. Estima-se que cerca de 19% dos cânceres gastrointestinais, 31% das doenças isquêmicas do coração e 11% dos acidentes vasculares cerebrais em todo o mundo sejam devidos à ingestão insuficiente de frutas e vegetais2. A Organização Mundial da Saúde (OMS) estimou em 2002 que 2,7 milhões (4,9%) de mortes e 26,7 milhões (1. 8%) anos de vida ajustados por incapacidade (DALYs)* em todo o mundo foram atribuídos ao consumo inadequado de frutas e vegetais. Cerca de 85% da carga decorrente do consumo inadequado de frutas e hortaliças é atribuída às doenças cardiovasculares e 15% ao câncer.

 

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que cada pessoa consuma 400 gramas (cerca de 10 taéis) ou mais de frutas e vegetais por dia para evitar a obesidade e certas doenças cardiovasculares. Um dos componentes funcionais das frutas e vegetais é a fibra dietética. A OMS recomenda uma meta de ingestão de fibra alimentar de 25 gramas por dia para a população reduzir substancialmente o risco de várias doenças crônicas3. Além disso, as recomendações da OMS e da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) para a prevenção de doenças crônicas incluem os seguintes níveis de ingestão de nutrientes para as populações.

 

Abaixo está uma referência do teor de vitaminas e fibras alimentares de várias frutas: 

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Comer mais frutas é bom para a saúde. É importante manter uma variedade de frutas em casa e ter uma ingestão diária equilibrada de frutas como maçãs, laranjas, passas e kiwis, que fornecem nutrientes essenciais para o dia a dia. Uma variedade de frutas em sua casa em um cesta de frutas de armazenamento decorativo de arame para mesa de jantar ou um Cestas de armazenamento de metal preto retangular de 2 camadas com alça é uma ótima maneira de decorar sua cozinha e torná-la colorida. Bem-vindo ao site da nossa empresa para comprar todos os tipos de cestas de frutas, nossas cestas de frutas são projetadas de acordo com as características de diferentes frutas, cores diferentes para os clientes escolherem.

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